​台灣紅烏龍茶推廣協會

【紅烏龍健康專欄】 營養學者 洪泰雄 分享 咖啡紅烏龍含有睡眠荷爾蒙？拆解「褪黑激素」的美麗誤會，教你喝出日夜燃脂的黃金作息 在現代倡導預防醫學與代謝管理的風潮下，許多人都知道「高血脂」與血管硬化、代謝症候群息息相關。而在生化學與內分泌學的研究中，大腦在夜間分泌的褪黑激素（Melatonin），已被證實是啟動人體夜間脂肪燃燒、清理血管膽固醇的「夜班總經理」。 最近在各大健康論壇與社群中，流傳著一個令人眼睛一亮的說法：「生化分析發現，咖啡豆裡含有極高濃度的天然褪黑激素！那麼，如果將帶有優雅果香的『阿拉比卡咖啡』，與兼具熟果蜜香、重發酵的臺灣特色『紅烏龍茶』結合，是不是就能調配出一杯既能補充褪黑激素、又能安穩入睡的減脂聖品？」 這個看似兼顧風味與療效的特調組合，在人體複雜的生化系統中，到底是科學奇蹟，還是一場美麗的誤會？今天我們就以現代分子醫學的邏輯，為大家拆解這背後的真相，並告訴你如何利用這兩大明星食物，打造日夜高效率燃脂的黃金作息。 一、 實驗室的數據：咖啡豆裡確實有褪黑激素 首先，我們必須為咖啡說句公道話。根據發表於《松果體研究期刊》（Jour

台灣紅烏龍茶推廣協會理事長王屏生日前前往「農業部茶及飲料作物改良場東部分場」參訪交流，深入了解台灣茶產業發展與製茶技術。 同時也特別前往 協會會員 廖柏榮先生經營的 ✨「龍芳茶廠」✨ 實地參觀紅烏龍製茶過程。 從茶菁萎凋、揉捻到焙製， 每一道工序都蘊含茶職人的經驗與堅持，也讓大家更加看見台灣紅烏龍背後的專業與用心。🍵 台灣紅烏龍茶推廣協會將持續透過交流與推廣，讓更多人認識台灣紅烏龍的風味魅力與文化價值。 #台灣紅烏龍茶推廣協會 #王屏生 #龍芳茶廠 #廖柏榮 #紅烏龍 #台灣茶文化

🏆再次恭賀所有榮獲金牌的優秀茶農與品牌👏 在 2025紅烏龍茶冬茶分級評鑑活動中脫穎而出， 以實力展現台灣紅烏龍的風味高度與職人精神✨ 🥇 金牌得獎名單如下： 1. 法爾自然（李承亞） 2. 君玉茶園 3. 龍芳茶園 4. 有點紅產業 5. 萱懋茶園 6. 逸品茶園 7. 新元昌紅茶產業文化館 8. 陳冠哲 9. 李孟儒 10. 阿山哥無毒小棧 11. 永安茶園 12. 碧蘿園茗茶坊 13. 蔡奇良 14. 朵邑茶品 15. 宥蜜茶園 16. 愛嬌姨茶園 每一份榮耀，都是來自土地、氣候與製茶工藝的累積 🌱 讓我們一起為台東紅烏龍喝采， 也期待更多人看見這份屬於台灣的茶香魅力🍵🍃 #紅烏龍 #台東紅烏龍 #金牌獎 #台灣茶 #台灣紅烏龍茶推廣協會