​台灣紅烏龍茶推廣協會

🏆 恭喜本會會員｜陳俊傑先生 榮獲佳績！ 🍵✨ 恭喜台灣紅烏龍茶推廣協會會員 陳俊傑先生 榮獲 2026年全國紅茶製茶技術競賽季軍獎 🥉 本次以「鹿野紅烏龍」參賽，憑藉多年製茶經驗與扎實功夫，在全國製茶好手中脫穎而出，展現鹿野茶區的製茶實力。 🌿 俊傑擁有20年以上製茶資歷 🍃 專長：揉茶、顧茶青 🏆 2024年獲全國製茶技術競賽亞軍 🥉 2026年獲全國紅茶製茶技術競賽季軍 從茶青到成茶，每一道工序都需要經驗、耐心與判斷。 二十多年來專注製茶，累積的不只是技術，更是對茶葉與土地的理解。 優秀茶農，匠心製茶。 再次恭喜陳俊傑先生，以實力為鹿野紅烏龍爭光！🎉🍵 台灣紅烏龍茶推廣協會與有榮焉，也期待更多優秀茶農被看見，讓台灣好茶持續發光！ #台灣紅烏龍茶推廣協會 #陳俊傑 #鹿野 紅烏龍 #紅烏龍 #製茶技術競賽 #2026全國紅茶製茶技術競賽 #季軍 #2024全國製茶亞軍 #鹿野茶區 #優秀茶農 #匠心製茶 #台灣好茶 🍵🏆🌿

🍃 台灣紅烏龍茶推廣協會 115年度會員大會暨理監事會 圓滿成功 🍃 感謝所有會員、理監事及貴賓蒞臨參與，115年度會員大會暨理監事會順利圓滿完成！🎉 本次會議除了向會員報告114、115年度會務工作成果，也共同討論116年度推廣方向，凝聚共識，攜手為台灣紅烏龍茶的發展持續努力。 ✨ 很高興本次大會迎來多位新會員加入，為協會注入新的能量與活力。期待未來與更多熱愛紅烏龍茶的夥伴同行，一起推廣台灣紅烏龍茶文化，讓更多人認識這份來自台灣土地的美好。 感謝每一位支持協會的會員與夥伴，因為有大家的參與，讓推廣工作持續向前。 🍵 茶香凝聚情誼，攜手開創未來。

【紅烏龍健康專欄】 營養學者 洪泰雄 分享 咖啡紅烏龍含有睡眠荷爾蒙？拆解「褪黑激素」的美麗誤會，教你喝出日夜燃脂的黃金作息 在現代倡導預防醫學與代謝管理的風潮下，許多人都知道「高血脂」與血管硬化、代謝症候群息息相關。而在生化學與內分泌學的研究中，大腦在夜間分泌的褪黑激素（Melatonin），已被證實是啟動人體夜間脂肪燃燒、清理血管膽固醇的「夜班總經理」。 最近在各大健康論壇與社群中，流傳著一個令人眼睛一亮的說法：「生化分析發現，咖啡豆裡含有極高濃度的天然褪黑激素！那麼，如果將帶有優雅果香的『阿拉比卡咖啡』，與兼具熟果蜜香、重發酵的臺灣特色『紅烏龍茶』結合，是不是就能調配出一杯既能補充褪黑激素、又能安穩入睡的減脂聖品？」 這個看似兼顧風味與療效的特調組合，在人體複雜的生化系統中，到底是科學奇蹟，還是一場美麗的誤會？今天我們就以現代分子醫學的邏輯，為大家拆解這背後的真相，並告訴你如何利用這兩大明星食物，打造日夜高效率燃脂的黃金作息。 一、 實驗室的數據：咖啡豆裡確實有褪黑激素 首先，我們必須為咖啡說句公道話。根據發表於《松果體研究期刊》（Jour