​台灣紅烏龍茶推廣協會

民國八十年代末台東縣鹿野茶區從鼎盛跌入谷底之際，時任茶業改良場台東分場長、現任茶及飲料作物改場主任秘書的吳聲舜，提出「把缺點改成優點，把生產型的茶轉為知識型的茶」，率領所屬製茶團隊研發出紅烏龍製程，引領當地茶農和製茶師傅試做，於2008年成功推出臺灣紅烏龍的靈魂人物，當時如...

04 鹿野驚艷紅烏龍 吳聲舜成功研製風味獨具的臺灣創新特色茶種，取名為「臺灣紅烏龍」。 花東地區最大的茶區是鹿野茶區。 鹿野，位於花東縱谷南端，有河谷平原、丘陵和台地，林木茂密，據傳昔日有成群野鹿在此奔馳繁衍。 早年農民在此開墾土地，河谷平原種植稻米，台地和丘陵地種植甘蔗、...

03 繁華落盡福鹿茶 李登輝前總統品茗鹿野當地茶農的包種茶後，特別取名「福鹿茶」。 花東地區最大的茶區是鹿野茶區。 鹿野，位於花東縱谷南端，有河谷平原、丘陵和台地，林木茂密，據傳昔日有成群野鹿在此奔馳繁衍。 早年農民在此開墾土地，河谷平原種植稻米，台地和丘陵地種植甘蔗、鳳梨...

02 胼手胝足墾茶園 臺灣，處處可見茶園。臺灣的茶園是怎麼來的？ 臺灣，由北到南、從西到東的丘陵和高山，處處可見茶園。臺灣的茶園是怎麼來的？ 臺灣的茶園不是自然生成的，而是先民胼手胝足拓墾荒地，一株株栽種呵護，再由茶農代代傳承下來，透過精巧的製茶工藝，將採摘下來的芽葉，製成...

01 從繁華落盡再綻紅艷 清新亮麗初登場，鹿野驚艷紅烏龍。 蜜香韻香花果香，高台飄香臺灣紅。 紅烏龍，顧名思義，是「紅色的烏龍茶」。 紅烏龍，既非「紅茶混加烏龍茶」，沒有添加色素和香料，而是創新的茶種，顛覆一般人對烏龍茶的既存印象。...

食品界米其林指南 ITI ( International Taste Institute 國際風味評鑑所，原名iTQi ）舉行每年一度的「Superior Taste Award」獎大賽結果揭曉！法爾自然紅烏龍茶大放異彩，2024年再度拿下最高三顆星的榮耀，為臺灣贏得紅烏龍...

食品界米其林指南iTi ( International Taste Institute 國際風味評鑑所，原名iTQi ）舉行每年一度的「Superior Taste Award」獎大賽結果揭曉！法爾自然紅烏龍茶大放異彩，再度拿下最高三顆星的榮耀，為臺灣贏得紅烏龍茶獲獎殊榮。...

【圖片新聞】2022 年（民國111年）台東鹿野地區紅烏龍茶評鑑揭曉，法爾自然紅烏龍等多個單位，榮獲金牌獎。 【台東鹿野農會評鑑】辦法及方式 ​ 參加資格：台東縣茶區茶農年滿十八歲以上，有種茶及製茶之事實者。 辦理方式：分為烏龍組、其它品種組、紅烏龍組，參賽茶葉應以台東縣茶...